kolmapäev, 10. märts 2010

Russe`i sigaretid


Ühed äärmiselt maitsvad küpsised ja mis peamine, valmivad lihtsalt ja kiirelt. Sigareti välimuse rõhutamiseks võib otsad kasta sulatatud šokolaadi ja küpsisepuru sisse. Kuna meil maiustavad nendega ka lapsed, siis olen jätnud nad lihtsalt rulli keeratud küpsise ilmega.


Retsept:
50 g tuhksuhkrut
1 munavalge
25 g võid
25 g jahu


Klopi suhkur munavalgega ühtlaseks vahuks. Sega juurde sulatatud või ja jahu. Määri küpsetusplaat võiga ja riputa kergelt jahuga üle. Tõsta lusikaga 7,5 cm pikkused ovaalsed triibud, jättes suured vahed. Küpseta eelsoojendatud 200 kraadises ahjus 5-6 minutit, kuni tainas on kergelt kuldne. Võta kiirelt ükshaaval plaadilt ja keera ümber puulusika varre rulli. Jäta jahtuma. Antud kogusest saab 8 sigaretti.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar