Suvenaudingud - maasikad ja laim

Nagu päike, meri ja tuul kuuluvad suvel lahutamatult kokku, nii ka maasikad ja laim on ideaalsed kooslused.

Kihisev maasikajook

Kirjeldamatult hea on lõhn, mida tekitavad metsmaasikad ja laim. Lisaks nimetatutele lisasin joogi sisse ka melonist välja lõigatud kuulikesi.

Maasikarull laimi ja toorjuustuga

Suhkruga hõõrutud aedmaasikatele lisasin värskelt pressitud laimimahla. Südamikus on toorjuustukreem.

Laimijäätis sidrunmelissiga

Jäätise valmistamise põhiretsept on siin postituses. Seekord lisasin põhikomponentidele maitseks 2 värskelt pressitud laimimahla ja peotäis peeneks hakitud sidrunmelissi. Sai väga värskendav jäätis. Serveeri näiteks kuumaasikatega.